フードガーデンニチエー

杉原のトマトは、糖度が平均で8度以上。与える水の良を調整し、トマトが本来持っている「おいしくなろうとするチカラ」をめいっぱい引き出しているのです。これは、思いと経験がなければできないこと。何年もかけてトマトと向き合い。労力をそそいできた杉原さんだからこそ生み出せる味なのです。