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すりおろし蓮根のポカポカ鍋
クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《すりおろし蓮根のポカポカ鍋》です✨

お鍋に蓮根(半月切り)、人参、椎茸、鍋スープを入れて火にかけます➡️
煮立ったら、豚肉、蓮根(すりおろし)を加えて軽く混ぜ、火が通るまで煮込みます➡️
最後にレタスを加え、サッと火を通して出来上がり👍