クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《牛肉とごぼうと舞茸の混ぜご飯》です✨

①牛肉とごぼうは炒め、オイスターソース、砂糖、うす口醤油、ごま油で味を調えます
②舞茸はトースター(または魚焼きグリルなど)で香ばしく焼きます
③①と②を温かいご飯に混ぜ合わせます
④器によそい、刻みネギや白ゴマを散らして出来上がり👍

🍂オイスターソースを使うことで、旨みやコクがアップします⤴️