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きゅうりと茄子たっぷり豚肉の炒めもの!

クッキングサポートのいしおです(*^-^*)

今日は、夏野菜のきゅうりと茄子を
たっぷりいただくメニューのご紹介♪

砂糖、酒、白ネギのみじん切りを軽く揉み込んだ豚肉を炒め、
塩もみをしてギュッと絞ったきゅうりと茄子も一緒に炒めます♪
焼き肉のたれで味付けし、白ゴマをふって出来上がり(*^O^*)

炒めたきゅうりと焼き肉のたれの相性はバッチリ(≧∇≦)
~美味しくいただけました(^o^)v