クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《かぼちゃとさつま芋のグラタン》です🎃

①鍋にかぼちゃ、さつま芋、水、コンソメを入れ、やわらかくなるまで煮ます
②バターを塗ったグラタン皿に、やわらかくなったかぼちゃとさつま芋を取り出して入れます
③②の残りの鍋に豆腐、クリームシチュールーを入れ、しっかり混ぜ、酒も加えます
④②のグラタン皿に③を入れ、ピザ用チーズ、オリーブオイルをかけ、オーブンで焼いて出来上がり👍

🎃もうすぐ「ハロウィン」ですので、いろんなかぼちゃ料理を楽しんでくださいね🤗